Πράσινη σαλάτα με κόκκινα φασόλια

Πράσινη σαλάτα με κόκκινα φασόλια.

Πράσινη σαλάτα με κόκκινα φασόλια.

 

Πράσινη σαλάτα με κόκκινα φασόλια

Μία σαλάτα… κανονικό γεύμα!
Υλικά:

1 χούφτα γλυστρίδα

1 χούφτα φρέσκο σπανάκι

4κ.σ. κόκκινα φασόλια

μισό αγγούρι

1 μικρό κομμάτι τριμμένο φρέσκο τζίντζερ

1 ντομάτα

2 κ.σ διατροφική μαγιά

αλάτι, ελαιόλαδο

Dressing με σιρόπι ρόδι και χυμό σταφύλι (Ωδή στο Ρόδι)

Εκτέλεση:

Πλένουμε καλά την γλυστρίδα, το σπανάκι και την ντομάτα και στη συνέχεια τα κόβουμε σε μια μεγάλη σαλατιέρα.

Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά όπως κόκκινα φασόλια, αγγούρι, τζίντζερ και τέλος ραντίζουμε από πάνω με διατροφική μαγιά, ελαιόλαδο, το ντρέσινγκ ρόδι μαζί με λίγο αλάτι.

Ανακατεύουμε τη πράσινη σαλάτα με κόκκινα φασόλια και απολαμβάνουμε γεύσεις από την Ελληνική γη.

 

Πηγή: GREEN AND GREEK

Μπορείτε να διαβάσετε επίσης τα άρθρα :

Πού κάνει καλό το Ρόδι

Ροδι-οφελη

Ρόδι και Χημειοθεραπεία

Δείτε τα υπέροχα προϊόντα :

Σχετικά προϊόντα

Προηγούμενο άρθρο
Ρόδι: Ο καρπός της ζωής
Επόμενο άρθρο
Ωδή στο Ρόδι : Εταιρική παρουσίαση